Table of contents:
Banyak jenis ikan yang ada di pasaran dan dikonsumsi, salah satunya adalah ikan bawal. Agar tidak keliru dengan jenis lainnya, sebaiknya kenali ciri-ciri ikan bawal kalau memang ingin membelinya. Selain untuk konsumsi sendiri, ikan bawal juga sering dibudidayakan. Ternak ikan bawal adalah peluang usaha yang bagus karena harga jualnya tinggi.
Ikan bawal atau Colossoma Macropomum adalah ikan yang berasal dari wilayah Amerika Selatan, seperti Brasil, Colombia,Venezuela, Ecuador dan juga Argentina. Ikan bawal sekilas mirip dengan ikan populer yang berasal dari Amazon, yaitu piranha. Harga jualnya di pasaran bisa mencapai Rp 25.000 per kilonya. Nilai yang tergolong tinggi untuk harga ikan.
Baca Juga:
Ciri-Ciri Fisik Ikan Bawal
Ikan bawal memiliki ciri-ciri fisik yang akan membedakannya dengan ikan lainnya. Namun, ciri-ciri fisik pada ikan bawal ini masih dibedakan lagi menjadi dua, yaitu ikan bawal laut dan ikan bawal air tawar. Ciri fisik ikan bawal yang hidup di air tawar dan air laut ini berbeda.
Secara umum, perbedaan ciri ikan bawal air tawar dan ikan bawal air laut bisa dilihat pada tabel berikut ini:
| Ciri Fisik | Ikan Bawal Air Tawar | Ikan Bawal Air Laut |
| Warna tubuh | Abu-abu tua | Ada 2 yaitu putih dan hitam |
| Bentuk tubuh | Agak bulat dengan sirip dada berada di sisi bawah tutup insang | Pipih atau gepeng, siripnya ada di belakang tutup insang |
| Letak sirip punggung | Agak sedikit di bagian belakang | Letak sirip tepat pada bagian punggung |
Selain perbedaan ciri-ciri fisik yang disebabkan oleh habitat tempat hidupnya, ikan bawal betina dan ikan bawal jantan juga berbeda. Ikan bawal betina memiliki ciri-ciri fisik yang tidak sama dengan ikan jantan. Perbedaan ciri-ciri ikan bawal betina dan ikan bawal jantan dapat dilihat pada tabel berikut:
| Ikan Bawal Betina | Ikan Bawal Jantan |
| Bentuk tubuhnya cenderung bulat | Ukurannya lebih kecil daripada induk ikan betina |
| Warna merah pada tubuhnya terlihat lebih menyala | Warna merah di tubuh lebih buram dan kurang menyala |
| Ada pembesaran pada area perut ikan | Perut akan mengeluarkan cairan berwarna seperti santan kalau perutnya diurut |
| Pergerakannya terlihat lebih lambat | Gerakan ikan jantan lebih cepat dan lincah dibandingkan betina |
Ciri-Ciri Spesifik Ikan Bawal
Jika dengan melihat tabel ciri ikan bawal di atas, masih belum begitu jelas untuk membedakannya, masih ada cara lain untuk mengenali ikan tersebut. Sahabat bisa melihat lebih detail dan spesifik ciri fisik yang terdapat pada ikan bawal. Adapun ciri-ciri khusus ikan bawal adalah sebagai berikut:
1. Bentuk Badannya Oval
Bisa dikatakan secara spesifik, ikan bawal memiliki tubuh yang bentuknya oval dan cenderung pipih. Bentuk badan oval inilah yang menyebabkan ukuran ikan bawal memiliki perbandingan tinggi dan panjang 1:2. Misalnya, tinggi ikan bawal adalah 10 cm, maka panjangnya sekitar 20 cm.
2. Sirip Berwarna Merah
Ciri fisik pada ikan bawal yang selanjutnya ada pada bagian siripnya. Ikan bawal jantan maupun betina mempunyai sirip yang berwarna merah, baik itu sirip ekor, sirip anus ataupun sirip perut. Hanya saja, seiring bertambahnya umur ikan bawal, kadang-kadang warna merah pada sirip memudar.
3. Warna Lebih Gelap dari Piranha
Sekilas memang fisik ikan bawal mirip dengan ikan piranha, namun sebenarnya masih ada ciri yang membedakan kedua jenis ikan dari Amerika Selatan tersebut. Sekalipun siripnya berwarna merah, tetapi secara keseluruhan, warna tubuh ikan bawal lebih gelap daripada ikan piranha.
4. Sirip Ekor Memiliki Garis Hitam
Jika dihitung jumlah sirip ikan bawal ada 5 buah, yaitu di bagian dada, punggung, perut, ekor dan anus. Jika diamati dengan lebih teliti, ikan bawal memiliki garis hitam yang letaknya pada lurus pada pangkal sirip bagian ekornya. Ciri-ciri fisik inilah yang biasanya digunakan oleh para peternak ikan bawal untuk membedakannya dengan jenis ikan lainnya.
5. Kepala Kecil tapi Gigi Tajam dengan Rahang Pendek
Ciri lainnya terdapat pada kepala ikan bawal. Kepala ikan bawal bentuknya cenderung kecil sedangkan giginya terlihat tajam. Sedangkan rahang pada ikan bawal lebih pendek daripada ikan piranha. Akibat ukuran rahangnya yang pendek, seringkali membuat gigi ikan bawal terlihat keluar dan membuat yang melihatnya merasa ngeri.
6. Gerakannya Lambat
Sahabat bisa mengenali ciri ikan bawal dengan melihat gerakannya saat berenang. Coba perhatikan baik-baik ketika ikan bawal berenang bersama jenis ikan lainnya, seperti lele atau gurame. Gerakan ikan bawal saat berenang cenderung lebih lambat daripada jenis ikan yang lainnya. Gerakan renang yang lebih lambat disebabkan oleh bentuk tubuh ikan bawal yang oval dan pipih.
Kesimpulan
Bagaimana, sekarang sudah lebih mudah lagi bukan untuk mengenali ciri-ciri ikan bawal dan membedakannya dengan ikan-ikan lainnya. Siapapun yang ingin atau berencana melakukan budidaya ikan bawal tersebut tentunya harus tahu dan mengenali apa saja ciri-ciri fisiknya. Mengenali ciri-ciri fisik ikan bawal bisa membuat sahabat memilih ikan bawal yang tepat untuk kebutuhan budidaya maupun konsumsi.
