Sebagai peternak ayam, Sahabat wajib tahu cara kerja mesin pencabut bulu ayam. Seperti diketahui, ada banyak alat yang harus disiapkan jika Sahabat ingin membuka bisnis pemotongan ayam. Salah satu alat yang harus disiapkan adalah mesin pencabut bulu ayam atau alat bubut bulu ayam. Mesin ini merupakan alat yang digunakan untuk memisahkan bulu ayam dengan cepat dan mudah.
Penggunaan mesin ini bisa membuat proses pembersihan ayam menjadi lebih cepat sehingga bisa segera di jual di pasaran. Bayangkan saja betapa repotnya mencabut bulu ayam secara manual. Selain kurang efektif dan lama juga membutuhkan banyak orang untuk melakukannya.
Baca Juga :
Pengertian Mesin Pencabut Bulu Ayam
Mesin pencabut bulu ayam atau mesin perontok bulu ayam adalah mesin yang biasanya digunakan untuk memisahkan bulu ayam atau unggas lainnya. Biasanya alat ini digunakan oleh tempat pemotongan hewan dan restoran skala besar yang memotong ayam sendiri.
Meski harga mesin ini cukup mahal tetapi keberadaannya bisa meningkatkan produktivitas. Pasalnya proses pemotongan dan pembersihan ayam menjadi lebih mudah dan cepat. Selain itu, cara menggunakan mesin ini juga sangat mudah sehingga pemula sekalipun bisa menggunakannya.
Penggunaan mesin ini dalam membersihkan bulu ayam sangat menguntungkan. Dimana bulu tersebut bisa tercabut dengan cepat dan pastinya lebih bersih. Kualitas daging ayam juga terjaga dengan baik sehingga tetap fresh saat dijual di pasar.
Keuntungan Menggunakan Mesin Pencabut Bulu Ayam
Adapun keuntungan menggunakan mesin pencabut bulu ayam adalah sebagai berikut:
1. Lebih Efisien dan Cepat
Keuntungan yang pertama adalah pencabutan bulu menjadi lebih efisien dan cepat. Hanya hitungan menit saja maka ayam yang sudah dipotong sudah terpisah dengan bulu-bulunya. Dengan begini maka ayam yang sudha bersih tersebut bisa segera dijual di pasaran. Tidak salah jika kemudian banyak tempat pemotongan ayam yang memilih untuk menggunakan mesin ini dalam menghilangkan bulu ayam.
Saat ini ada banyak pilihan mesin bubut ayam. Dimana ada jenis mesin yang bisa mencabut bulu 2 sampai 3 ekor ayam sekaligus dalam satu waktu. Tentu saja ini membuat proses pembersihan bulu ayam menjadi lebih cepat.
2. Menghemat Biaya Operasional
Penggunaan mesin pencabut bulu ayam bisa menghemat biaya operasional. Hal ini dikarenakan Sahabat tidak perlu mengeluarkan biaya untuk membayar karyawan yang bertugas untuk membersihkan bulu ayam. Biaya yang dimiliki bisa dialokasikan untuk kebutuhan lainnya yang lebih penting. Akan tetapi, Sahabat harus mengeluarkan biaya untuk membayar listrik.
3. Menghemat Waktu dan Tenaga
Mencabut bulu ayam secara manual membutuhkan waktu yang lama sehingga kurang efektif. Akan tetapi, penggunaan mesin untuk mencabut bulu ayam membuat proses ini bisa selesai dengan cepat. Butuh waktu 1 menit untuk mencabut bulu ayam hingga bersih.
Bayangkan saja jika dalam satu menit tersebut bisa membersihkan bulu 2-3 ayam, tentu sangat efisien. Selain menghemat waktu, penggunaan mesin juga akan menghemat tenaga.
4. Mudah Dibersihkan
Mesin untuk membersihkan bulu ayam juga mudah dibersihkan karena didesain secara minimalis. Bagian mesin yang harus diperhatikan adalah drum pemutar. Alasannya karena bagian ini biasanay terdapat sisa-sisa bulu ayam sehingga harus diebrsihkan. Mesin bubu ayam yang bersih tentu saja akan menghasilkan ayam yang bersih dan higienis.
5. Biaya Perawatan Murah
Untuk merawat mesin ini, Sahabat tidak perlu menyiapkan dana khusus. Hal ini dikarenakan untuk merawatnya hanya perlu dengan rutin membersihkannya, mencucinya an menjaga agar mesin selalu dalam keadaan kering setiap selesai digunakan. Jika mesin dirawat dengan baik maka akan awet sehingga tidak.
6. Lebih Bersih
Keuntungan yang terakhir adalah bulu ayam akan tercabut dengan bersih sempurna. Meskipun prosesnya sangat cepat tetapi bulu ayam bisa bersih. Ayam potong yang bersih dari bulu sanagat disukai pelanggan karena terlihat lebih segar dan berkualitas.
Cara Kerja Mesin Pencabut Bulu Ayam
Setelah tahu pengertian dan keunggulannya, selanjutnya akan dijelaskan tentang cara kerjanya. Berikut ini cara kerja mesin pencabut bulu ayam yang harus diketahui:
- Langkah pertama yaitu ayam harus disembelih terlebih dahulu.
- Setelah itu, rendam ayam ke dalam air hangat. Jangan gunakan air yang terlalu panas karena bisa membuat ayam over cooked ketika dimasak.
- Masukkan ayam ke dalam mesin. Sahabat bisa memasukkan beberapa ayam sekaligus asalkan sesuai dengan kapasitas mesin.
- Untuk menghidupkan mesin, tekan tombol “ON”.
- Biarkan alat bekerja selama beberapa menit. .
- Jika ayam sudah terpisah dengan bulunya, matikan mesin dengan cara menekan tombol “OFF”.
- Keluarkan ayam yang sudah bersih lalu masukkan ke dalam wadah yang sebelumnya sudah dibersihkan.
Kesimpulan
Nah itulah informasi tentang mesin pencabut bulu ayam dan cara kerjanya. Diharapkan informasi diatas bisa Sahabat jadikan inspirasi ketika menjalankan bisnis pemotongan ayam atau unggas lainnya. Menggunakan mesin ini maka akan merasakan banyak keunggulannya.