Tiap Tahun Produksifitas Daging Lokal Keerom Terus Meningkatan

harga daging sapi

Kepala Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Keerom Ir. Marthen Rumbiak mengungkapkan dampak positif terhadap alternative pilihan produk bahan pangan yang berkualitas untuk dikonsumsi dari sub sektor peternakan.

“Jadi dinas Peternakan Provinsi Papua mencatatat bahwa konsumsi daging untuk Provinsi Papua 18.370 ton atau meningkat 4,13 % di tahun 2012 jika dibandingkan dengan tahun 2011, dan kontribusi daging perkomuditas ternak terhadap total konsumsi daging di Provinsi Papua yang paling terbesar adalah Ungas 54,81% di ikuti daging Babi 20,52 % dan daging sapi 20,52 %,” ungkap Marthen Kepada Cenderawasih pos saat ditemui, di Kantor Bupati Keerom, kamis (12/6).

Menurutnya, apabila dibandingkan dengan produksi daging lokal provinsi Papua hanya sebesar 11,049 ton dan jumlah ini sangatlah kurang dan tidak memenuhi kebutuhan daging di Provinsi Papua , sehingga untuk memenuhi kebutuhan tersebut maka diharapkan peternak sapi di kabupaten –kabupaten yang ada di Provinsi Papua seperti kabupaten Keerom ini harus bisa menghasilkan ternak sapi guna menutupi kebutuhan daging di Papua.

“Jadi jika kita bisa meningkatkan prosuksi kebutuhan akan daging sapi maka kita juga harus bisa menbudidayakan ternak sapi itu dengan sebaik mungkin dimana sapi –sapi tersebut dapat berkembang biak dengan cepat agar bisa menutupi angka impor daging sehingga, pemerintah mengharapkan agar peternak lokal terus mengembangkan dalam program pencapaian swasembada daging sapi,”jelasnya.

“ Jadi Khusus untuk Kabupaten Keerom dalam mengembangkan sapi potong maka kami akan mencoba menggunakan biotektologi reproduksi melalui inseminasi buatan (IB) dimana penambahan indukan dan pejantan baru dimana mengembangkan sapi ini bukan dengan cara kawin namun dengan suntikan penetes sprma ke indukan tampa melalui perkawinan dan hasilnya juga bisa lebih cepat,”paparnya.(Sumber : cenderawasihpos.com)

SHARE THIS POST

  • Facebook
  • Twitter
  • Myspace
  • Google Buzz
  • Reddit
  • Stumnleupon
  • Delicious
  • Digg
  • Technorati
Author: usahaternak View all posts by

Leave A Response