Silase Tingkatkan Gizi Pakan Ternak

pakan ternak silase

Kebanyakan peternak di Kabupaten Purworejo hanya memberikan hijauan pakan kepada ternaknya. Kendati bagus dan cukup gizi, namun sebetulnya masih bisa ditingkatkan lagi kandungannya dengan rekayasa tertentu, yakni dengan dibuat silase.

Kepala Bidang Peternakan Dinas Pertanian Peternakan Perikanan dan Kelautan Kabupaten Purworejo Ir M Riyanto mengatakan, silase merupakan salah satu rekayasa manusia untuk meningkatkan kandungan gizi pakan ternak. “Tidak hanya itu, hasil fermentasi tersebut juga menyebabkan pakan lebih awet, bahkan tahan disimpan hingga berbulan-bulan,” ujarnya kepada KRjogja.com, Jumat (25/10/2013).

Apalagi, kata Riyanto jika teknologi itu diterapkan saat musim kemarau, akan memudahkan peternak mencukupi kebutuhan pakan. “Kemarau memang ada yang kesulitan pakan, namun jika mau berinovasi, kondisi itu bisa diantisipasi,” ungkapnya.

Membuat silase memang lebih menguntungkan, namun kenyataannya belum banyak peternak yang mau menerapkannya. Kegagalan saat mencoba menjadi faktor yang menghentikan peternak dalam menerapkan teknik pembuatan silase.

Padahal, lanjutnya, tidak berhasilnya peternak membuat awetan pakan itu bukan karena kesalahan teori, namun teknis saja. “Mungkin mereka kurang bahan tertentu, atau jika silase memerlukan ruang kedap udara, peternak kesulitan mendapatkannya,” ujarnya.

Prinsip membuat silase adalah adanya bakteri probiotik yang diperlukan dalam proses fermentasi atau penguraian serat pakan. Sementara untuk bahan tambahan lain adalah tetes tebu, air atau dapat dimanfaatkan dedak dan garam krosok. Menurutnya, dalam skala satu ton jerami untuk pakan sapi, peternak hanya memerlukan satu botol bakteri probiotik, 1,5 liter tetes tebu serta air secukupnya.

“Peternak tinggal menggelar jerami, lalu dibasahi air bercampur bakteri dan tetes tebu. Kemudian ditutup dengan jerami kering, kemudian dibasahi lagi, begitu seterusnya,” paparnya. (Sumber : KR Jogja)

SHARE THIS POST

  • Facebook
  • Twitter
  • Myspace
  • Google Buzz
  • Reddit
  • Stumnleupon
  • Delicious
  • Digg
  • Technorati
Author: usahaternak View all posts by

Leave A Response